La Primera Granja Vertical Comercial Abre En Singapur

por Pilar

en Salud y Alimentación

La densa metrópoli  de Singapur es ahora el hogar de la primera  granja vertical comercial. Construida por Sky Greens Farms, la creciente estructura de acero ayudará a la ciudad a producir más alimentos a nivel local, reduciendo la dependencia de los productos importados. La nueva granja es capaz de producir una tonelada de verduras frescas todos los días, que se venden en los supermercados locales.

La primera granja vertical comercial del mundo proporcionará una fuente nueva y fresca de producción sostenible para los singapurenses. El pequeño país produce actualmente sólo el 7% de sus hortalizas a nivel local, impulsando la necesidad de comprar a otros países. Pero gracias a la nueva granja vertical, los ciudadanos pueden comer golosinas de producción local – disponibles exclusivamente en el supermercado FairPrice Finest.

 

La granja se compone de 120 torres de aluminio que se extienden a unos diez metros de altura. Tiene el aspecto de invernaderos gigantes, las hileras de plantas producen alrededor de una tonelada y media de verduras por día. Sólo tres tipos de verduras se cultivan allí, pero los locales esperan ampliar la granja para incluir otras variedades. La granja está buscando inversores para ayudar a construir 300 torres adicionales, que podrían producir dos toneladas de vegetales por día. Aunque el precio de $ 21 millones de dólares es considerable, podría significar independencia agrícola de la zona.

Las verduras de la granja vertical, también se han convertido en un gran éxito con la gente del lugar. A pesar de que el producto cuesta de 10 a 20 centavos más que otras verduras en el supermercado, los consumidores parecen ansiosos por comprar los alimentos más frescos posible. Esta innovadora granja vertical podría ayudar a cambiar la forma en que el mundo come, dando a las ciudades densas oportunidad de cultivar alimentos en su propio patio trasero.

 

 

 

 

 

 

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