El aguacate es un fruto originario de México muy nutritivo y rico en antioxidantes que ayudan a combatir varias enfermedades.
Si bien es un alimento relativamente alto en grasas y calorías también es uno de los mejores alimentos que se pueden comer.
Entre los beneficios de comer aguacate podemos encontrar:
Reduce el colesterol.- Los aguacates contienen ácido oleico, una grasa monoinsaturada que reduce el colesterol, tras un estudio se demostró que comer aguacate puede disminuir los niveles de colesterol malo y aumentar los niveles de colesterol bueno. Acciones simples como sustituir la mayonesa por el aguacate ayudaran mucho a su salud.
Mejora la visión.- Por su alto contenido de luteína y zeaxantina, protege los ojos de la degeneración generada por la edad, además de ayudarle a mejorar su visión
Protege el corazón.- Los aguacates contienen muchos nutrientes que ayudan a mantener la salud el corazón, su alta cantidad de potasio puede regular la presión arterial y previene enfermedades del corazón, además de ayudarle a disminuir el colesterol.
Previene el cáncer.- Los antioxidantes que contiene le ayudan a evitar ciertos tipos de cáncer como el oral y de próstata, su contenido de acido oleico también protege contra el cáncer de mama.
Embarazo.- Una taza de aguacate aporta casi la cuarta parte de ácido fólico recomendado.
El aguacate también ayuda a que el cuerpo absorba otros nutrientes, agregar aguacate a una ensalada ayudará a incrementar la absorción de todas las vitaminas y nutrientes.
Por otra parte si se está a dieta el aguacate es una buena opción para consumir grasa natural, además su contenido de ácido oleico produce una sensación de saciedad.











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