Cuál Es El Contenedor De Leche Con Menos Emisiones De Carbono

Un estudio realizado por el ecologista Pablo Paster nos pone bien claro cuál es la forma más ecológica de comprar leche.

Generalmente se piensa que el envase menos dañino para el medio ambiente es el vidrio, ya que puede ser reciclado y reciclable fácilmente, peor tiene sus defectos: es muy pesado, por lo cual requiere mucho combustible para ser transportado, sin embargo los envases de plástico son más ligeros peor no son reciclables, y el TetraPak es también ligero pero difícil de reciclar.

En el estudio, Paster obtuvo las siguientes conclusiones:

Peso y Materiales

La botella de vidrio pesa 410 gramos, el empaque plástico pesa 51 gramos, y el TetraPak pesa 57 gramos. Los tres contenedores tienen capacidad de un litro.

De acuerdo al análisis de ciclo de vida de EcoInvent, las emisiones por la producción de vidrio son de .559 gramos de gas invernadero por gramo de vidrio, para el plástico se basaron en la información de la división de plásticos de la Comisión Americana de Química; y encontraron que las emisiones por producir plástico son de 1.478 gramos. Finalmente, tal como lo informa TetraPak Inc, sus emisiones son de .136 gramos de gas invernadero por gramo de un TetraPak

Manufactura de los empaques de Leche

Haciendo la multiplicación de los pesos por las emisiones en gramos los investigadores encontraron que la botella de vidrio genera 229 gramos, el empaque de plástico 229 y el TetraPak sólo 8 gramos. No es de sorprenderse el nivel tan elevado de el vidrio, ya que por ser pesado el combustible utilizado para transportar la materia prima es en cantidades muy grandes, además de necesitar mucha energía para derretirlo por su alto punto de fusión.

Transporte

Las emisiones de gases de efecto invernadero pro el transporte de los empaques de leche son los siguientes: 35 gramos por el empaque de vidrio, 26 gramos por el empaque de plástico y también 26 gramos por el envase de TetraPak. Tomando en cuenta que los valores se calcularon en base a la siguiente fórmula 242 gramos por tonelada, por kilómetro.

Gracias a todos estos números podemos obtener dos conclusiones, la primera es que lo mejor es el consumo loca, en las granjas cercanas, ya que así no se usará combustible para transportar la leche y en este caso conviene utilizar los envases de vidrio ya que son reutilizables y si no pueden ser reciclados.

Por otra parte, si no hay algún producto de tu preferencia o a tu alcance en tu comunidad, lo más recomendable es consumir la leche en envases TetraPak y llevar los envases vacios a los contenedores de reciclado que se encuentran a la entrada de algunos súper mercados, en México los hay en Superama.

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