La compañía Bimbo se cambia a los empaques biodegradables

Grupo Bimbo, el productor más grande de pan en México, anunció esta semana que reemplazará todo sus empaques de plástico por un nuevo plástico biodegradable todos sus productos.

Como ya dijimos los nuevos empaques de plástico serán oxo biodegradables, ya que contienen un aditivo llamado d2w prefabrica una compañía inglesa. La oxo biodegradación es un proceso de dos etapas en donde la liberación de bióxido de carbono, agua y biomasa es acelerada. En vez de tomar años para biodegradarse, este plástico desaparece en cuestión de semanas en tierra o en el agua, sin dejar fragmentos o residuos dañinos para la salud, según informó la compañía inglesa fabricante del aditivo.

Grupo Bimbo, quien produce más de 5000 productos de pan, espera que este plástico biodegradable ayude a disminuir su contribución de 10 millones de metros cúbicos de desperdicio que se generan en México cada mes debido a sus empaques.

El director de operaciones de grupo Bimbo Ramón Rivera dijo que el aditivo empezará a ser usado inmediatamente en el pan blanco, y será seguido por la línea de pastelería. Eventualmente, se espera en menos de un año, todos los productos que se vendan en México y todo Latinoamérica por parte del grupo Bimbo serán de un plástico biodegradable.

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